八ヶ岳オーガニック
有機栽培農場 野菜の里のホームページです。
八ヶ岳の自然や畑の情報発信、有機野菜の宅配のご案内をしています。

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オーガニックな日々
歩きながら、走りながら、仕事しながら、思ったこと、考えたこと、いろんなこと

2019年7月16日
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「梅雨明けはいつ?」

毎日 おもーーく雲がかかっていて、山が見えません。青空も広がらず、八ヶ岳ブルーもお休み状態。梅雨空が続いています。太陽を待っているはずの野菜たちですが、この一週間で太陽が出てくれたのはほんの数時間。それでも健気に育っている夏の野菜たち。すごいな、と思います。あきらかな日照不足で、葉色も薄く 迫り来る病気に対抗しながら、(このような 多湿 は生きものたちにとっては厳しい) 少しずつ 大きくなり、花を咲かせ実を育てています。強いな野菜たち。気が滅入っている人間、弱いぞ !水分がぬけず、変なキノコがたくさん生えてきたりしていつもの爽やかさが全くない畑ですが、それなりに夏になり、夏野菜メンバーがそろってきています。ただ・・収穫量は 残念ながら 例年の3割 。ズッキーニと土だらけのじゃがいも以外の野菜が欲しいんですけど、と言われますが、あまり取れないのです。ごめんなさい。予報では7月21日頃に梅雨明けし、厳しく暑い夏がやって来るそうです。暑い夏がやってくる ? そこからどの程度 もり返していくか、さらに失速してしまうのか。畑野菜予測は未知数、私たちはいつものように草の海でジタバタし、雨の中で「蒸し暑いーー」とつぶやきながら仕事をする日々が続きます。

7月9日
「梅雨空続く」
7月に入り レタスもキャベツも過ぎ去っていきました。柔らかい葉っぱは蒸し蒸し気温と活発になっている虫に
とても耐えられません・・。また 秋冬作で! そして、畑の様子です。土砂降りの回数は少ないですが、いつも重い雲がかかっていて、気温が例年以下の日々です。夏野菜の女王トマトもなかなか色がつかず、緑の玉が並んでいます。雨が多い気候はトマトにとっては条件が悪く、もしも病気になったら・・と心配はつきません。それでも、赤くならないトマトは(たぶん)ないでしょう。来週後半には露地トマトがとれるかな、と期待しています。頑張れ ーーー。日照不足が続いています。夏野菜にもっと太陽を 。雨の合間に じゃがいもを掘っています。ピーマン、トマト、ナスには太陽が必要です。きゅうりも ひょろひょろ、弱っちい。

7月5日
「雨が降る」
毎日 どこかの時間でしとしと降っています。雨が降らないときも 雲が多いので 山ははっきりと見えません。梅雨の空 です。
ここでは 梅雨の大雨はありませんが、かわりに「少雨」です。びたびたと降ってはいても、冬の終わりからここまで 少雨傾向なのです。畑はアブラムシにずっと悩まされています。降りすぎても降らなくても困る。西日本のみなさま、豪雨 心からお見舞い申し上げます。畑、田んぼ、山仕事、大変だと思います・・。晴天率が高く、乾燥してからっとした空気のはずの八ヶ岳南麓でも土が乾く間もなしの状態です。土はずるずる畑に入ると長靴が泥だらけ。幸せそうなのはカエルたちだけかな。畑でたくさん見かけるアマガエルたち。実は畑では働き者で、野菜を食べる虫の最大の捕食者かもしれません。可愛いし。晩秋まで畑で毎日出会う仲間。みんな表情があって楽しいです。

7月2日
「草の勢い」
7月に入り、レタスが終わりました。キャベツも今週でおしまい。あっという間に過ぎ去っていき、畑は片付けしことに追われています。草が凄くてすごくて・・片付けるのも大変な作業。この蒸し暑さ、無農薬のレタスが保つはずはない とあらためて思います。春早くから 10回に分けて順番に育ててきたレタスたち、ありがとう ! キャベツ畑はモンシロチョウの楽園となっています。みんな ここで育ってね。(片付ける前に蝶になっくれるとよいのだけど。間に合うかな。)そして、次は・・じゃがいも 掘り始めました。毎日 どこかの時間に雨が降るので、土ばなれがよくありません。ごめんなさい。すべて手掘りなので 一気にほりあげることができないため 降っていないときに少しずつ掘っています。まずは 「キタアカリ」から。ほくほく ねっとり 美味しいお芋です。続いて畑では、先週 お話したズッキーニ畑のイノシシ。遠慮がちに食べていルくらいなら良かったのだけれど、次第に中の方に入り込み、幼果を食べ尽くす大胆さを見せ始めました。もう こうなると どーぞ とはいきません。ズッキーニ畑も電気柵で囲みました・・ここは大丈夫だと思っていたのに。手間がかかる・・。もう 入れないよ !

6月28日
「春野菜が過ぎ去りました」
レタスたっぷりの春、ブロッコリーが美味しかった梅雨のはじめ、静かに過ぎていきました。畑の日々は春作の片付けに追われています。いまからしばらくは「夏野菜移行期」になります。できるだけ 早く食べたくて作ったきゅうりも1期生はアブラムシが広がって全滅、2期生は定植時の乾燥と高温に苦しめられ (数日 続いた猛暑日の時) 、その後は雨が少ない梅雨となり・・今ひとつのまま停滞しています。ここからの回復はかなり厳しいので もしかすると2期生もキツイかも。3期生はまだ芽が出たばかりですから、今食べたい きゅうりは 今ありません。ごめんなさい。スーパーに行くと、大袋で安くきゅうりが売られていてしょんぼりしてしまいます。アブラムシ、少雨傾向だと 一気に増えます。有機無農薬栽培の苦しみのひとつです。テントウムシやヒラタアブさんも頑張っているのですが、アブラたちの力の方が強いようです。ここで 大量の雨が降ると流れてしまうのですが、それはそれで 別の被害が出てしまうので 難しいですね。さて、畑の様子です。一昨年、昨年はズッキーニの1期生がアブラムシで苦しみましたが、今年は元気です。どこからか イノシシがやってきて パリポリ食べていくのが気になりますが、1日5本くらいなら まあいいかと。なぜか葉は踏み荒らしていません。今のところは ですが。お行儀のよいイノシシなのかもしれません。今のところは。梅雨なのに雨が降ったーーと大騒ぎするのはどうかと思いますが、久しぶりの雨です。10日くらい降らなかったような気がします。梅雨入りの時は雨がきちんと降る予感がしていましたが、やはり少雨傾向が続くのでしょうか。まったくわかりません。やれやれ。この先 梅雨の終わりの大雨や台風の大雨で年間雨量の帳尻合わせとなるのだけは勘弁してほしいものです。そう、富士山も昨年秋の台風の大雨で崩れた登山道の復旧(山梨県側) が富士山の山開きに間に合わないことが発表されましたね。間に合わないのは10年ぶりだとか。昨年は台風に大雨が降って、日頃水があまり流れない沢筋にも大量の水が流れ、掘り崩れて 形状が変わってしまったところも出たりしました。あちこちで復旧工事です。畑のまわりでも 木が根こそぎ倒れたり、田んぼの土手が崩れたりと驚くことが多くなりました。大雨、強風 ほんと 恐い。今日の午後は雷が鳴り響き、それが原因かわかりませんが、先月に続いて 夕方に停電。信号も消えて大騒ぎになりました。来週は7月。これからは梅雨末期の雨や台風も心配です。元気で穏やかな夏になりますように・・。

6月25日
「雨が降りました」
梅雨なのに雨が降ったーーと大騒ぎするのはどうかと思いますが、久しぶりの雨です。10日くらい降らなかったような気がします。梅雨入りの時は雨がきちんと降る予感がしていましたが、やはり少雨傾向が続くのでしょうか。まったくわかりません。やれやれ。
この先 梅雨の終わりの大雨や台風の大雨で年間雨量の帳尻合わせとなるのだけは勘弁してほしいものです。そう、富士山も昨年秋の台風の大雨で崩れた登山道の復旧(山梨県側) が富士山の山開きに間に合わないことが発表されましたね。間に合わないのは10年ぶりだとか。昨年は台風に大雨が降って、日頃水があまり流れない沢筋にも大量の水が流れ、掘り崩れて 形状が変わってしまったところも出たりしました。あちこちで復旧工事です。畑のまわりでも 木が根こそぎ倒れたり、田んぼの土手が崩れたりと驚くことが多くなりました。大雨、強風 ほんと 恐い。今日の午後は雷が鳴り響き、それが原因かわかりませんが、先月に続いて 夕方に停電。信号も消えて大騒ぎになりました。来週は7月。これからは梅雨末期の雨や台風も心配です。元気で穏やかな夏になりますように・・。

6月20日
「梅雨はお休み中」
梅雨のお休みは「わずかな間」と思っていましたが、ところがところが意外に長い。そして、暑い。すでに畑は乾きはじめています。
雨がほしいよと思う日々です。わがままでごめんなさい。さてさて、キャベツです。キャベツの季節がやってきましたよーーとキャベツ収穫のスタートの鐘を鳴らしたのは、ついこのあいだ。ほんの数日前だったような気がします。待ちに待ったキャベツ。とても美味しい。でも、どんどん収穫時期が過ぎ去っていく。ブロッコリーも暑くなると同時に「蕾」から花になり 終了です。今年は 植えた量の1割しか収穫できなかったを越えて 半分以上はいったかな。それでも5割か・・。レタスも同じで、今は収穫が終わったところの片付けに苦労しています。時が過ぎていくのは早いですね。明後日は「夏至」 ここからは畑の日々も(暑くなるのに)冬に向かって動き始めます。早いな、ほんと。それがわかっているのか 草たちの勢いが凄い。私たちが休んでいる夜の間も ぐぐっと伸びている。休みいらずの強者です。負けそう。負ける? もともと 勝てる相手ではありません。(共生できる相手でもないか、と思うときもあります。)

6月2日
「6月になりました」
畑の野菜たちは 春と夏の中間地点となり、少しずつメンバーにも変化が出てきました。たくさんのレタスも次々ととおりすぎ、後半に作付けしたものにバトンタッチ。レタスたち、暑さが苦手な野菜なので これからの時期は収穫量も少なくなります。ここが 意外なところで、高原野菜のイメージとは大きくズレていますよね。無農薬栽培では 虫の害や高温多湿が厳しい壁になってきます。
できるだけ 植える場所や植え方で乗りこえる努力はしていますが、どこまでいけるかーーまだ わかりません。そんな中、しみじみとレタスが美味しい。

5月16日
「野菜のこと」
今年のじゃがいも、少し遅く植え付けました。(昨年が早かったのかもしれませんが)芽が出るかな と待っているときに、氷点下の寒さになったりかなり心配しましたが、ここにきて ぐぐっと成長。一回目の土寄せも無事に完了しました。この畑は じゃがいも初の場所なのですが、いちばん心配なのはイノシシやサルの侵入です。電気柵で囲っているのは どこも同じですが、なんか こう 心配じゃありませんか?電気が弱くなっていたり、草が伸びて通電しなくなっていたり、本体が知らない間に壊れていたり、とか。これから先 心配と共に育つじゃがいも。どうか ご無事に と日々願っています。

5月6日
「いよいよ 野菜セットがはじまります」
ゴールデンな連休が終わりました。といっても畑的にはとても忙しい時期なので、あまり関係ありません。いちおう観光地の端っこですので、いろんなところが混雑するかなと思っていましたが、意外に意外にそうでもなかった気がします。たぶん 人の流れと別の場所にいたということなのでしょう。それにしても、天候的には落ち着かない10日間でした。前半はストーブが必要なくらいの寒さになり、凍りつく氷点下の朝もありました。その後は長袖では暑い日ざしとなり、ある意味とても5月らしいお天気に落ち着きました。
昨年は4月から藤の花が咲くような暑い連休でしたが、今年はここではまだ咲きません。(少し標高がさがると咲き始めています) カッコウの仲間もまだ鳴きません。キビタキの声も響かない。これからなのか、今年は来てくれないのか。ホトトギス、大好きな鳥なので早くあの響く声を聞きたい。夏野菜も育苗ハウスでひしめき合っていますが、畑に出せたのはズッキーニ。強風で葉っぱがひらひらしていました。次に次にと植えたい夏野菜が順番を待っています。寒さも心配ですが なかなか準備の方もすすみません。新緑のこの時期はほんとうに大忙しです。

4月16日
「宅配野菜のお知らせ」
皆さま、お久しぶりです。八ヶ岳にも春がやって来ました。 2019年の「野菜の里 通信」をお届けいたします。
4月になり、柔らかな春を期待していましたが、乾いた強風や まさかの積雪、めまぐるしい春の日が過ぎていきます。
桜の花も昨年より遅い開花となり 八ヶ岳の春はゆっくりモード。 気温も乱高下し、 季節についていくのが もう大変です。 桜が咲いても 雪が降り、晴れると猛烈な風が吹き、乾いた土が飛ぶ。 どうなるのか 今シーズン、天気はほんと わかりません。 そうはいっても季節は進んでいきます。 春の野菜、夏の野菜、野菜育ての日々は大忙しです。まだ はじめは いつもの「葉っぱ」ばかりですが、 自然の味をぎゅっと詰めてお届けいたします。 緑を思い切り お召し上がりください。

4月10日
「4月の大雪」
夜中から降り始め、朝には真っ白な世界に
そして、すぐやんでとけるでしょう の期待を裏切り
ほぼ一日降り続きました。4月なのに。
畑はもちろん 真っ白な世界へ変わりました。
収穫になる野菜たち、あと少しで収穫の野菜たち。
寒さや虫除けのビニールトンネルやネットが
この春の雪の重さでどうなっているのか、
どんな影響が出でしまうのか・・。

明日は晴れて 雪もとけることでしょう。
(猛烈な風が吹くという恐ろしい予報も出ています)
明日は 畑をじっくりと見回り、対策などを。
ああ、こわいこわい。

4月3日
「また氷点下」
4月は雪からはじまりました。昨日の朝は山も畑も真っ白。
暖かいを期待しているので気持ちも えーーっとしぼんでいく。
優しい雨を期待しているのに なかなかうまくいかない今年の天気。
空気も乾き 気温も低い。今朝は マイナス4℃ めだかの池も連日氷が張り、
夜と朝にはペレットストーブが欠かせません。寒い。
そんな中 育苗ハウスでは春が進行中。(夏野菜苗もずんずん大きくなってきました)
まだ外は寒い、ゆっくりと頑丈に大きくなってくださいね。

3月30日
「乾燥しています」
今日は曇天から 午後になって少し雨。
昨日までに播いた いろんな野菜たち (ほうれん草、にんじん、かぶ )
貴重な水分を吸って 無事に発芽してほしい !
そして 乾燥と低温で生育にブレーキがかかっている春の野菜たち、
この(わずかな)雨で勢いをつけてほしい。

でも・・草も一気に伸びるかもしれない。

雨は夜になって あっけなく止み、いつもの風が吹いています。
土は少しでも 水分を貯えてくれたのでしょうか。

3月21日
「春分の日」
昨日は20℃ちかくまで気温が上がり、日中の気温と朝晩の気温差に人の方もへなへなしなしなとしてしまいました。これが春の気候なのですね。今日は春分の日。金曜日ではないので3連休にはならなくって残念、といった空気が流れています。(いや、金曜日も休んで4連休にしてしまう方々もいらっしゃるようです。すごいなぁ。) 「春分」は昼と夜の長さが同じになる日。(正確にいうと、昼の方が少し長いですが)自然に感謝し春を祝福する日でもあります。長い間冬眠していた動物たち、生き物たちが動き始め、人間も気が満ちあふれる頃。これは大切な節目なんですね。そうはいうものの、気温の変化と雲の間からぎらりっとあらわれる春の日ざしにノックダウンされる頃でもあるのです。「みなぎる気」が感じられない ?こうならないために 2月末から 意識して動いていた方が良いのかもしれませんね。さてさて、今日は春分の日でもありますが、わが八ヶ岳オーガニックのHPの誕生日でもあります。1998年、まだどこでもいつでもSNSどころか、インターネット回線もじこじこダイヤルアップ接続でした。なつかしい。それから21年たち、なかなか更新もできませんが、いまも続けています。今年は1月にマメな更新を心がける宣言をしたものの ままならないまま、blog更新まで日々どころか週間になっているこの現状。春分の日だから なんとかしましょう。春ですから 。

3月16日
「3月の風景」
畑から見る山の風景が大好きです。どの畑も山の景色は素晴らしいのですが、プライベートビーチの山版のように、風景独り占めの畑もあるのです。いやいや、プライベートビーチは自分の浜辺か・・だったら ちょっと違う。借りている畑ですから。それでも 一人で収穫作業をしたりしているときは、ほんとにだーれもいませんから、風景は独り占め。ときどき やってくる セキレイやムクドリに話かけたりしています。頭上の雑木にひっそりととまっているノスリにも。それにしても毎日風が強い。八ヶ岳の春の風物詩ですが、時に破壊力も半端なく、ただただ恐い存在です。明日は穏やかな日になりますように。

3月12日
「3月の風」
3月に入ってから 春の雨が降るようになりました。ずっと乾いていましたから、それは嬉しいのですが・・一昨日の夜から昨日の雨、高い山だけの雪かと思ったのですが、昨日は  強風 ! 日曜日の夜の雨はけっこうな雨量になり、久しぶりにあちこちに大きな水たまりが出現しました。冬の間に降り積もった枝やら葉っぱがつまった溝に雨が流れ、吹き出したり 押し流されたりで道路もちょっとした嵐の後のようでした。そして、やってきたのが 雨量にあわせるような強い風。ごーーー、ごーーーー、落ち着かない恐ろしい風。この風に備えていたはずなのに、弱いところを狙うように、ビニールトンネルがばさばさとはずれてしまったり。たぶん 好きな人はいないだろうけれど、強風は大雨大雪に並ぶくらい苦手。3月の風、お願いだから そよ風程度にしてください。

2月20日
「こんなに暖かくていいの?」
すっきりと晴れた青い空、猫の月ちゃんと山を見に行きました。八ヶ岳、とてもとても綺麗です。雪がぐっと少なくなりましたねー。
昨日は二十四節気の「雨水」でした。雪が雨に変わる頃の雨水ですが、今年は降らない冬でしたので、雪が雨になるどころではなく
久しぶりの雨になりました。ほんとは この時期は 降れば雪なのですが。そして・・今朝は幻想的な霧が広がる暖かな朝でした。
霧が消えていくと すっきりと青空。寒気と暖気が上空で入り交じっているのか、またまたお約束の強風、ごおおーごおおー。
暖か過ぎる日ざしと緩んだ空気。3月末のようなフライングしてしまった春の一日でした。こんなに暖かくて いいの?

2月2日
午前中 畑に吹き寄せられた雪がとけなかったこともあり、収穫をお休みしてしまいました。ほうれん草、ごめんなさい。午後からは風は強いけれど、やわらかな日ざしが案外力強く春が近づいているのを感じさせる一日でした。畑の雪もほぼとけました。冬も2月になると春の兆しを光に風に探してしまいます。明日は「節分」恵方巻きに話題が持っていかれつつありますが、冬と春との大事な「節目」。ここから春にむかっていきます。たぶん。(意外に寒さが厳しい2月ということもわかっているので) 梅の木は、桃の木はどうなっているのでしょう、と木々の芽を見に行きました。近所では日当たりのよい梅の木が小さな花を咲かせているところもあり、期待をこめてじっと見つめてしまいます。うーん、まだまだこれは開かないな。毎年 花芽がわずかにふくらんで梅の花色(やわらかな白)が
うっすらと見えてくるのが2月。そして ここから先は急にはのんびりゆっくりで、開花はずっと先になるのです。春を小さな花を探すのがこれからの楽しみです。

2月1日
「2月は雪景色からはじまりました」
雪深い地域の方には そんな雪ではない と思われてしまいそうですが・・今シーズンはじめての 雪らしい雪が降りました。雪の量はそんなになかったのですが、風が強くて「吹き降り」となり、吹きだまりは ちょっとした雪の厚みになりました。よく晴れていたけれど、強風は冷たく 畑にはまだ雪が残っています。明日の朝も気温が下がりそうなので、ほうれん草の収穫はできるかな。うーーん、厳しいか。そんな雪景色の一日、茶色の兄弟猫たちにとっては 「はじめての雪」でした。嬉しくて走り回って、転がる雪玉を追いかけて遊んでいましたがつていましたが、足が冷たいみたいで しきりにぷるぷるっ。その姿はやっぱりかわいい。

1月31日
「午後から雪になりました」
今日は午後3時ごろから 久しぶりに雪が降り始めました。雨もほとんど降らなかったので、この「水分」久しぶりです。乾燥した空気もこれで いったん 解消かな。降り始める数時間前に「野焼き等による火災の注意」の放送が流れていましたから。乾いた落ち葉や枯れ草はほんと燃えやすい状態でした。こわいこわい。そして、夕方になって 雪の粒が大きくなり、さくさくさくっと積もっていく。
いつまで降るのかな・・。夜になり、風も吹いてきて 窓枠も白くなってきました。外の風の音。さらに強くなってきています。雪もやんだようです。雪の夜は静かですから 風が吹いているということは雪はもう終わりなのでしょう。ほっとするような 寂しいような気分です。明日は晴れて また強風なのかな。

1月30日
「1月は青空の日が多かった」
今日は雲がいろんな形に広がった 楽しい青空の一日でした。ぶきみなあたたかさ・・かもしれません。風もなくて。毎日 こわいこわい 先がこわい とつぶやいていますが、明日は雪が降るかもしれない。予報さんもあちこち違いますが、雪か雨が降ることは間違いないでしょう。その量と「雪」か「雨」はフタをあけてみないとわかりません。乾燥続きだったので水分は歓迎。でも おもーい雪は畑の資材(主にトンネル)(ハウスは2014年の教訓があるので雪仕様になっています)にとっては恐怖。いま 収穫中のほうれん草たちもそのビニールトンネルが上にかかっていますから。そんな あれこれは心配ですが、今日は忘れてもいいかなーと思えるような天気でした。そんな中、今日も冬の露地ほうれん草の収穫作業。朝は冷えましたが 風がなくて楽でした。空がとても綺麗で こんな日の外仕事は大好きです。ほうれん草、おひたしにしましたが、甘くてシャキッと美味しかった。

1月29日
「今日も青空、そして 強風」
今日も綺麗な青空が広がりました。昨日は夕方から雪が舞っていましたから、もしかすると 今朝はうっすら白いかも、と冬景色を少しだけ期待していました。でも、やっぱり乾燥した空気 と冷たい強風。山の雪だけがきらきらと冬。青空は好きですが 今年の乾燥状態はやはり不安です。そんなことを繰り返し言ってきましたが、乾燥した1月もまもなく終わります。寒い風が冷たいーーと毎日思いながら 冬の青菜(ほぼ露地)の収穫をしてきました。雪がなくて 良かったと思いながら、このままぱさぱさした土のままでいいのか?
と落ち着かない。どっちなんだ、ほんとは。(本心は雪がなくて良かった・・笑)今週末から2月、まだまだ露地の冬ほうれん草の収穫は続きます。

1月19日
「乾燥した空気、強風」
1月に入ってからも「雨」「雪」どちらも降りません。いったいどうなっているのでしょうか。毎日乾いた風が吹いています。
昨日は嫌になるほどの強風でほうれん草の収穫もできませんでした。今日は時おり驚くようなつむじ風がやって来て、ドアががたがたと音を立て、土が高く渦を巻きながら移動していきましたこれって まるで春の日のようです。風は冷たく、朝晩の冷え込みは真冬なのに。心配ですね、恐いですよ。(2月に大雪が降るなんて言わないで)そんな中、仕事は たんたんと進んでいます。今の時期は 風の具合を見ながら(あまりに強いと厳しい)堆肥まき などの作業を。春から夏への準備はもう始まっているのです。

1月7日
「小寒」
昨日は二十四節気の「小寒」、いよいよ厳寒期に入ります。日ざしが暖かですが、畑の朝はかきーんっと凍っています。それなのに、ナズナ・・花が咲いている? 不思議な光景です。遠くに見える山々はしっかりと「雪山」なのに。謎の答えはビニールトンネル。
その中には緑豊かなほうれん草たちが育っています。この穴あきトンネル1枚でも昼間の日ざしに助けられて、ほうれん草は元気です。(朝晩は凍ります)その隣で ナズナ、ハコベ、ホトケノザが花まで咲かせているのです。ビニールトンネルをはずすと・・寒そうだけれど なんとか なっている。風にゆらゆら すごいぞ ナズナ !今日は「七草」です。あなたの出番ですよ !

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